Franco Gulli est un dĂ©nicheur de pĂ©pites gastronomiques italiennes. Du jambon de Parme au Parmigiano Reggiano, en passant par les pâtes, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, les tomates. Vous ne pouvez que vous rĂ©galer Ă l’italienne !
La fromagerie Les Alpages de Bernard Mure-Ravaud est un temple du goût et de l’authenticité. Véritable orfèvre du fromage, Meilleur Ouvrier de France, Bernard y compose une symphonie de saveurs, entre tommes affinées, pâtes molles au lait cru et trésors de terroir. Un lieu où le fromage devient poésie.
