La Noyeraie des Borderies

📍Louzac Saint André / Charente (16)


Un coup de cœur pour cette exploitation familiale qui produit et transforme des noix au cœur du terroir renommé des grands Cognacs des Borderies.

La noyeraie des Borderies fournit les Chefs les plus exigeants et les amateurs de noix Bio partout en France. Reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits, la noyeraie des Borderies est membre du Collège Culinaire de France. Ses huiles vierges de noix Bio sont régulièrement médaillées, comme en 2025 avec deux récompenses Or et Argent.

Sa priorité est la qualité des produits et du service apporté à ses clients, et de garantir des pratiques culturales respectueuses de la nature.

Ses produits sont conditionnĂ©s et expĂ©diĂ©s depuis l’atelier, situĂ© au cĹ“ur du verger.  EncadrĂ© par une dĂ©marche HACCP, son processus de production est maĂ®trisĂ© tout au long de la chaĂ®ne de fabrication, depuis les soins apportĂ©s aux arbres jusqu’à l’expĂ©dition des produits.

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Les produits de La noyeraie des borderies

Huile vierge de noix
1ère pression à froid
14,90 € / 25 cl (59,60€/l)
24,90 € / 50 cl (49,80€/l)
Huile vierge de noix - 1ère pression à froid
Huile Vierge de NOIX artisanale, rare, un pur "jus" de noix, à la saveur subtile et végétale, issue de la première pression à froid des cerneaux produits par la Noyeraie des Borderies.
Huile vierge
de noix
14,90 € / 25 cl (58€/l)
24,90 € / 50 cl (49,8€/l)
Huile vierge de noix
Huile Vierge de Noix artisanale issue de la pression à chaud des cerneaux produits par la Noyeraie des Borderies, découvrez ses notes gourmandes de noix torréfiées !
Noix
en coques
8,20 € les 1 kg g (8,2€/kg)
39,00€ les 5 kg (7,8€/kg)
Noix en coques
Récoltées à maturité sur les terres argilo-siliceuses des Borderies, les noix en coques de la Noyeraie offrent un fruit blond, croquant et savoureux, aux notes de beurre frais, de noisette et de miel. Naturelles et préservées dans leur écrin, elles expriment toute la richesse d’un terroir rare et l’authenticité d’un savoir-faire artisanal.
Cerneaux
de noix
6,80 € les 200 g (34€/kg)
32,00€ les 1 kg (32€/kg)
Cerneaux de noix
Nos cerneaux sont décortiqués puis triés à la main sur l’exploitation. Idéal pour le grignotage, l’apéritif, l’accompagnement d’un plateau de fromage, les salades, et bien sûr ils sont prêts à se glisser dans vos pâtes à gâteaux !

Commande groupĂ©e : ce qu’il faut savoir !

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⏱️ Livraison rapide : sous X jours après validation de la commande
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🚛 Frais de port malins : partagés entre gourmets et inclus directement dans les prix
🔒 Paiement 100 % sécurisé : simple et fiable, en ligne
📲 On s’occupe de tout : e-picure gère commandes, suivis, livraisons et notifications
❄️ Produits ultra-frais : respect strict de la chaîne du froid garanti
🤝 Distribution locale : l’organisateur assure la remise des produits aux participants
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