Bière blanche à l’amande

Les conseils d’Antoine

Bière blanche à l’amande

Fraîche et légère, la bière blanche à l’amande de Terre d’Amandes marie la finesse du malt et la douceur subtile de l’amande pour une dégustation originale et ensoleillée.

À conserver debout, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Servez-la bien fraîche, entre 6 et 8 °C, afin d’apprécier pleinement sa fraîcheur désaltérante et ses arômes délicats. Comme toute bière artisanale, elle révèle le meilleur de ses saveurs dans les mois qui suivent son embouteillage.

Idéale à l’apéritif ou par une chaude journée d’été, cette bière blanche se savoure seule pour apprécier son équilibre subtil, ou en accord avec des amandes grillées nature, un fromage de chèvre frais, ou des plats légers aux accents méditerranéens. Sa note douce et florale s’accorde aussi parfaitement avec une salade estivale, un poisson grillé ou même un dessert aux fruits. Elle offre une expérience rafraîchissante, entre tradition brassicole et gourmandise du verger.


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