Les conseils d’Antoine
Tablette Praliné noisette et crêpe dentelle – Noir 70%
Tablette “bean to bar” 70% fourrée d’un praliné noisette et crêpe dentelle.
Conseils de conservation
Cette tablette a été fabriquée artisanalement à partir de matières premières de haute qualité. Elle doit être conservée dans un endroit frais (16 à 18°, à l’abri de l’humidité et des odeurs), et consommée dans un délai de trois semaines à partir de son achat.
Conseils de dégustation
Déguster ce chocolat, c’est se poser dans un endroit relaxant (votre canapé), couper son téléphone, mettre une musique douce bretonne, casser un bon morceau de la tablette et le mettre en bouche. Fermer alors les yeux, surtout ne croquer pas, laisser le chocolat fondre doucement, tapisser votre palais d’arômes puissants. La crêpe dentelle vous apparaitra lentement, naturellement par ses petits bouts croquant entre langue et palais. Imaginez-vous alors autour d’un billig, savourant du chocolat praliné à la crêpe. Un pur moment renversant !