FBO Products

đź“ŤParis, Ile de France (75)

Le mot de l’ambassadeur

Chef ***
Restaurant Le Cinq
Four Seasons – Georges V – Paris

“TĂ©moignage ambassadeur”

FBO PRODUCTS, entreprise familiale créée en 1989, importe et distribue à des professionnels de la restauration une large gamme de produits de haute qualité issus du bassin méditerranéen. Ses fournisseurs, rigoureusement sélectionnés, sont des entreprises familiales créées depuis plusieurs générations animées par la recherche permanente de la qualité de leurs produits. Les huiles d’olives proposées par FBO PRODUCTS sont élaborées dans des moulins familiaux, le plus souvent depuis plusieurs générations. Respect des méthodes ancestrales de culture et de sélection des olives (cueillette à la main), extraction à froid, respect de l’environnement, combinés aux techniques les plus modernes notamment de stockage et logistique, ont permis à ces producteurs d’obtenir des récompenses dans le monde entier.

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Les produits de FBO Products

Huile d'olive vierge extra Liguritio Ranise - Italie
14,35 € les 50 cl
(28,70 €/l)
Huile d'olive vierge extra Liguritio Ranise - Italie
En Ligurie, en bordure de la Riviera Italienne, près de Dolcedo, les frères RANISE, Roberto et Claudio, possèdent des oliveraies et produisent une huile d’olive vierge extra à la finesse incomparable due à l’extrême douceur du climat de cette région. Cette huile d'olive vierge extra est obtenue par sélection d'olives italiennes.
Conseils d'Antoine
Huile d'olive vierge extra Liguritio Ranise - Italie
40,55 € les 2 l
(20,27 €/l)
Huile d'olive vierge extra Liguritio Ranise - Italie
En Ligurie, en bordure de la Riviera Italienne, près de Dolcedo, les frères RANISE, Roberto et Claudio, possèdent des oliveraies et produisent une huile d’olive vierge extra à la finesse incomparable due à l’extrême douceur du climat de cette région. Cette huile d'olive vierge extra est obtenue par sélection d'olives italiennes.
Conseils d'Antoine
Huile d'olive vierge extra Liguritio Ranise - Italie
58,90 € les 3 l
(19,63 €/l)
Huile d'olive vierge extra Liguritio Ranise - Italie
En Ligurie, en bordure de la Riviera Italienne, près de Dolcedo, les frères RANISE, Roberto et Claudio, possèdent des oliveraies et produisent une huile d’olive vierge extra à la finesse incomparable due à l’extrême douceur du climat de cette région. Cette huile d'olive vierge extra est obtenue par sélection d'olives italiennes.
Conseils d'Antoine
Huile d'olive vierge extra single estate Iliada Kalamata - Grèce
15,95 € les 50 cl
(31,90 €/l)
Huile d'olive vierge extra single estate Iliada Kalamata - Grèce
L’huile d’olive vierge extra Biologique ILIADA Single Estate est produite en quantités limitées et provient d’une seule oliveraie. Son caractère unique fait de l’huile d’olive vierge extra Biologique ILIADA Single Estate l’une des meilleures, influencé par des facteurs naturels tels que le sol régional, le niveau de la mer, le microclimat et la saveur d’olive fruitée.
Conseils d'Antoine
Huile d'olive vierge extra Estornell VĂ©a - Espagne
17,00 € les 75 cl
(22,66 €/l)
Huile d'olive vierge extra Estornell VĂ©a - Espagne
Ces huiles d’olive vierge extra sont produites par la famille VEA qui, de pères en fils, respectent et contrôlent les méthodes traditionnelles de culture et d’assemblage tout en y introduisant les dernières techniques et règles d’hygiène. La recherche permanente de qualité et de pureté des huiles atteste de l’intégrité de la famille VEA et guide tous les processus de production : de la culture des oliviers sans pesticides ni engrais chimiques (10 000 arbres dont certains ont plus de 500 ans) au pressurage et à la décantation, en passant par la récolte des fruits, faite à la main.
Conseils d'Antoine
Huile d'olive vierge extra Lerida VĂ©a - Espagne
71,50 € les 5 l
(14,30 €/l)
Huile d'olive vierge extra Lerida VĂ©a - Espagne
Ces huiles d’olive vierge extra sont produites par la famille VEA qui, de pères en fils, respectent et contrôlent les méthodes traditionnelles de culture et d’assemblage tout en y introduisant les dernières techniques et règles d’hygiène. La recherche permanente de qualité et de pureté des huiles atteste de l’intégrité de la famille VEA. Cette huile d’olive vierge extra est produite exclusivement avec des olives ARBEQUINA cultivées sur les propriétés de la famille VEA.
Conseils d'Antoine
Huile d'olive vierge extra Nunez de Prado "1ère pression à froid" - Espagne
81,10 € les 5 l
(16,22 €/l)
Huile d'olive vierge extra Nunez de Prado "1ère pression à froid" - Espagne
Seules les olives cueillies à la main sont utilisées pour élaborer, avec un soin artisanal, les huiles Nunez de Prado, qui sont de culture biologique. Élaborée artisanalement le jour même de la récolte, elle offre un équilibre fruité, amer et épicé. L’huile d’olive Nunez de Prado est vendue dans les épiceries fines les plus réputées et sélectives du monde entier.
Conseils d'Antoine
Huile d'olive vierge extra Capirete - Espagne
7,30 € les 25 cl
(29,20 €/l)
Huile d'olive vierge extra Capirete - Espagne
Cette huile est fabriquée dans un petit moulin, selon la tradition locale transmise par nos ancêtres, associée à des normes de qualité strictes. Les olives sont soigneusement récoltées et transformées dans les heures qui suivent la cueillette pour un goût plus frais et une huile de qualité supérieure.
Conseils d'Antoine
Huile d'olive vierge extra Ulivo Dentamaro Bari - UE
14,35 € le l
(14,35 €/l)
Huile d'olive vierge extra Ulivo Dentamaro Bari - UE
L'histoire de l'huile Dentamaro dure depuis plus d'un siècle. Cette huile est produite à partir des meilleures olives d'origines européennes. Le soin apporté à la qualité et aux produits authentiques, associé à un savoir-faire artisanal, est l'héritage de la tradition depuis 1893. De nos jours, cette grande expérience est actualisée tout en maintenant la qualité séculaire et en proposant des arômes incomparables.
Conseils d'Antoine
Olives Taggiasca dénoyautées à l'huile d'olive vierge extra Ranise - Italie
6,40 € les 180 g
(35,55 €/kg)
Olives Taggiasca dénoyautées à l'huile d'olive vierge extra Ranise - Italie
Les olives Taggiasca sont des olives typiques de la Ligurie (riviera italienne). Les oliviers sont des plantes robustes et ces olives Taggiasca sont caractéristiques par leurs couleurs variant du vert, au marron, violet ou noir. Elles sont considérées comme la variété la plus délicate et donc très recherchées et appréciées.
Conseils d'Antoine
Crème d'olives Taggiasca dénoyautées à l'huile d'olive vierge extra Ranise - Italie
6,40 € les 180 g
(35,55 €/kg)
Crème d'olives Taggiasca dénoyautées à l'huile d'olive vierge extra Ranise - Italie
Obtenue à partir d'olives de premier choix, cette crème d'olives savoureuse et parfumée est idéale pour tartiner des canapés, des sandwichs ou des pizzas. Elle est idéale pour assaisonner des macaronis ou d'autres plats de pâtes.
Conseils d'Antoine

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