Les conseils d’Antoine
Homard canadien en barquette
Réputé pour sa chair tendre et savoureuse, ce homard est soigneusement sélectionné et décortiqué, offrant ainsi la qualité et la praticité dans un seul produit. Idéale pour accompagner vos plats de fêtes ou vos repas quotidiens, la barquette contient de la chair de pattes et de pinces, vous garantissant un goût raffiné et une texture fondante.
Conseils de conservation
Stocker le au réfrigérateur pendant 21 jours maximum.
Conseils de dégustation
Goûtez le nature, comme cela, en le machant longuement. Vous serez conquis. Ensuite, il est idéal en salade, en lobster roll (sandwich dont le principal ingrédient est le homard, servi dans un pain brioché grillé, accompagné de beurre fondu, d’herbes fraîches et de jus de citron) ou encore avec des macaroni.